COLUMN

ダイエット中のチョコはアーモンドチョコがお勧め！

アーモンドチョコレートと聞くと、「甘くて太りそう」というイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、実は適量を守れば太りにくいおやつとして活用できるのです。では、なぜアーモンドチョコは太りにくいのでしょうか？その理由を解説していきます。 1. アーモンドの健康効果 アーモンドは「スーパーフード」とも呼ばれるほど栄養価が高い食品です。特に、次のような成分がダイエットや健康維持に役立ちます。...

お肉とケーキ、どちらが太る？―カロリーだけでは測れないダイエットの真実

ダイエット中に「お肉を食べるべきか、ケーキを食べるべきか」と悩んだことはありませんか？ 一見、脂っこい肉の方が太りそうに思えますが、実はそうとも限りません。今回は、「肉とケーキ、どちらが太るのか？」というテーマで、カロリーや栄養バランスの観点から解説していきます。 ■カロリー比較：肉 vs. ケーキ100gあたりのカロリーを比較してみましょう。 ・ケーキ（ショートケーキ）：約300〜400k...

甘いものを食べれないストレス vs 多少食べる心の余裕

「甘いものは健康に悪い」と分かっていても、ついつい手が伸びてしまうのが人の心理です。しかし、健康管理やダイエットのために甘いものを完全に断つべきか、それとも少しだけ楽しむ方が良いのか・・・。このテーマについて考えてみましょう。 甘いものを完全に断つことのストレス糖質を制限したり甘いものを断つことは、確かに健康面でメリットがある場合もあります。しかし、食べたい気持ちを我慢しすぎると、ストレスが...

食物繊維は太らない炭水化物？

ダイエットや健康に気を遣う人々の間で「食物繊維」は注目される存在です。食物繊維は、「太らない成分」として知られていますが、これは本当でしょうか？また、炭水化物と食物繊維の関係についても考えてみましょう。 炭水化物は、私たちの体にエネルギーを供給する主要な栄養素の一つとして知られています。その中には、糖類やデンプン、そして食物繊維が含まれます。しかし、食物繊維は他の炭水化物と異なり、消化酵素に...

自分の最適な糖質量を知っていますか？

1日の最適な糖質量とは？バランスの取れた食生活の鍵糖質は私たちの身体にとって重要なエネルギー源です。しかし、過剰に摂取すると肥満や血糖値の乱高下、健康リスクを引き起こす可能性があります。一方で、不足すればエネルギー不足や集中力の低下を招くため、適切な量を摂取することが大切です。本コラムでは、1日の最適な糖質量について考えてみます。推奨される糖質摂取量厚生労働省によると、糖質は1日に摂取する総...

人はなぜ、本能的に甘いものを欲するのか

日常生活の中で「甘いものが食べたい」と感じる瞬間は、誰にでもあるものです。この甘いものへの欲求には、体と心の両方に根差した理由があります。それを紐解くと、私たちの体と心の健康、さらには進化の歴史まで深く関係していることがわかります。1. エネルギー補給としての甘いもの甘いものを欲する最も基本的な理由は、体がエネルギーを必要としているからです。甘いものに含まれる糖分（主にブドウ糖）は、体や脳が...