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製造アトリエ紹介
最新の機器が揃う製造専門のアトリエにてパティシエが一つひとつ心を込めて作っております。
アトリエでは新商品の開発も行っており、低糖質、グルテンフリー、アレルギー対応、プラントベース等、原材料から既存のスイーツの常識が全く通用しない当店のスイーツは気が遠くなるような試行錯誤の果てに、色々なキセキが重なって生まれております。
急速冷凍で
「できたてのおいしさ」
をお届け
からだにやさしい
スイーツでも
自由に選べる幸せを
カラダにいい
スイーツだって
こんなにおいしい
美しさと
おいしさはそのままに、
カラダにやさしいを両立
BEYOND SWEETSの
3つのカテゴリー
BEYOND SWEETSでは、
低糖質やアレルギー対応、ヴィーガン対応等、
志向に合ったスイーツを
自由に選び楽しめるように、
原材料・成分にこだわった
３つのカテゴリーをご用意しています。
全ての商品は、小麦・精製糖不使用の
グルテンフリーで作られており、
カラダに優しい材料を厳選し、
健康を想う方・お子様にも
やさしいスイーツです。
CATEGORY
BEYOND1 美容・ダイエット
- ダイエットや美容の意識が高い方
- 健康の為に糖質に注意を払っている方
- 罪悪感無くスイーツを召し上がりたい方
- 普通スイーツから健康スイーツへ切り替えたい方
糖質5g以下
糖質10g前後
グルテンフリー
精製糖不使用
スーパーフード等使用
無添加
動物性食品不使用
アレルギー8品目不使用(*2)
BEYOND2 メディカル・スポーツ
- 糖尿病や癌・腎臓病など療養中の方 ※1
- 健康診断の数値が気になる方
- アスリートやスポーツが趣味の方
- ジムやスポーツ教室に通われている方
糖質5g以下
糖質10g前後
グルテンフリー
精製糖不使用
スーパーフード等使用
無添加
動物性食品不使用
アレルギー8品目不使用(*2)
BEYOND3 アレルギー対応
- 食物アレルギーのある方 ※2
- ヴィーガンの方
- 動物由来食品を食べられない方
- プラントベース主体をご希望の方
糖質5g以下
糖質10g前後
グルテンフリー
精製糖不使用
スーパーフード等使用
無添加
動物性食品不使用
アレルギー8品目不使用(*2)
※1)医師の指導に従ってお召し上がりください。
※2)日本においての8大アレルギー
(小麦・卵・乳製品・そば・ピーナッツ (落花生)
えび・かに・ くるみ)を指します。
B1. Beauty/Diet美容・ダイエット
美容・ダイエットを考える方におすすめです。
スーパーフード、食物繊維やミネラル豊富などカラダに必要な栄養素を考え、
ダイエット・美容に良いとされる成分などを素材に使用したスイーツです。
糖質10g前後
グルテンフリー
スーパーフード等使用
精製糖不使用
Beauty/Diet
ATELIER INTRODUCTION
STORE INFORMATION
BEYOND SWEETS表参道店
表参道駅から徒歩2分、閑静な街並みの中にあるカフェ併設の店舗です。オリジナルドリンクや季節限定のスイーツなどもお楽しみいただけます。ご予約にてクローズドタイプのテラス席もご利用いただけます。優しい木漏れ日が差し込む中で、大切な人と一緒にゆっくりとお過ごしください。
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